America sociedad

Barroco Chocolate: Fusión belga-paraguaya que compite con Dubai

Tensión: intercambio (20°)

Se visita Barroco Chocolate en Asunción, Paraguay, un lugar que fusiona la alta chocolatería de tradición belga con texturas paraguayas. Se destaca la calidad del chocolate belga y se presenta una innovadora creación con "chispapirú", un bizcochito autóctono, como alternativa al chocolate de Dubai.

El segmento incluye una entrevista a Gilda, quien trabajó desde los 15 años en una bombonería. Se prueba el chocolate con "chispapirú" y crema de maní, descrito como un competidor directo del chocolate de Dubai y único en el mundo. Se invita a los argentinos a visitar Barroco Chocolate para degustar y llevar regalos.