Comienza la preparación de una salsa roja con ajo y aceite de oliva

Se inicia la preparación de una salsa roja, destacando la importancia de calentar bien la sartén para lograr el caramelizado de los ingredientes. Se utilizará aceite de oliva y ajo entero (con o sin piel) para perfumar la base de la salsa.

Se menciona la necesidad de sumar temperatura y se indica que se agregarán tres dientes de ajo para potenciar el aroma.