Se abordan las características del pescado fresco, haciendo hincapié en la merluza como opción económica y sin espinas. Se brindan consejos para identificar un pescado fresco: ausencia de olor, carne brillante y firme al tacto.
Se mencionan otras variedades de pescado como lenguado, abadejo y pez pollo. Se recomienda a los televidentes visitar a Antonio y Ana Mellino para adquirir productos de calidad y se reflexiona sobre el bajo consumo de pescado en Argentina en comparación con otros países como Chile, donde es un alimento fundamental en la dieta.