Pan de nube con queso: la clave está en batir las claras a nieve

Se abordó la preparación de un pan de nube con queso, explicando la importancia de batir muy bien las claras a nieve y mantener el bowl limpio.

Se advirtió sobre no agregar sal, ya que puede afectar la consistencia de las claras.

Se anunció que se harían croquetas de carne y chorizo, y se invitó a Rodrigo a participar en la preparación.