Se continuó con la preparación de la salsa Cacho Pepe, integrando la pimienta tostada y el queso.
Se explicó que la salsa se liga con el agua de cocción de la pasta, creando una textura cremosa. Se destacó la importancia de no apurar el proceso en la cocina.
Mientras se terminaba la salsa, se hizo una breve mención al gol del Colo Barco y a la posible vuelta de Burruchaga a la selección.
Se mencionó el restaurante Comparatore, recomendándolo a los televidentes.