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Rellenando buñuelos: El corazón de dulce de leche se esconde en la masa

Tensión: intercambio (20°)

Se muestra cómo rellenar los buñuelos con la bolita de dulce de leche previamente preparada.

Se busca que el relleno quede bien integrado y no se vea al exterior, logrando un acabado prolijo.