Canal 9 entretenimiento

Receta de polenta cremosa con Molino Sala en "Todo Cocinado"

Tensión: intercambio (20°)

El programa de cocina "Todo cocinado" presentó una receta de polenta cremosa de la marca Molino Sala.

Se detallaron las proporciones para lograr la consistencia deseada, explicando que para una polenta cremosa se utiliza una proporción de 5 por 1 (5 partes de líquido por 1 de polenta). Si se busca una polenta más sólida para freír, la proporción sería de 2.5 o 3 partes de líquido por 1 de polenta.

Se mencionó que la polenta es un producto versátil y de cocción rápida. La presentadora, Rocío, interactuó con los espectadores, aclarando las dudas sobre las proporciones y la preparación.