El secreto del RKT: arroz inflado y malvavisco en repostería de terror

Se explicó el concepto de RKT (Rice Krispies Treats), una preparación a base de arroz inflado y malvavisco, que se utiliza en la repostería de diseño.

Se mencionó que el RKT se puede hacer también con quinoa inflada, logrando una textura crocante. La técnica consiste en derretir malvavisco, mezclarlo con el cereal inflado y luego hornear o dejar endurecer.