Se estima que más del 80% de las migrañas en mujeres tienen un componente alimentario. Esto se debe a la acumulación de histamina cuando la enzima DAO (Diaminooxidasa) no funciona correctamente.
Los médicos a menudo no están lo suficientemente actualizados sobre la relación entre la alimentación, la histamina y las migrañas. Las personas afectadas suelen consultar a neurólogos o gastroenterólogos debido a síntomas digestivos y erupciones cutáneas asociadas a la histaminosis.
La solución propuesta incluye una dieta baja en histamina y la suplementación con DAOCIMA, que ayuda a degradar la histamina acumulada. Es importante destacar que no es un analgésico, sino un tratamiento preventivo que ayuda a evitar la aparición de migrañas.
Alimentos a evitar o moderar por su alto contenido de histamina o por liberar histamina en el cuerpo incluyen vino tinto, atún en lata, frutos secos, palta, huevos, cítricos y chocolate. La deficiencia de la enzima DAO puede ser genética o adquirida.