Se detallan las cantidades específicas para la preparación del arroz, indicando 350 gramos de arroz de grano fino crudo. Se aclara que el arroz duplica su volumen al cocinarse.
Los ingredientes para la base del plato incluyen 250 gramos de carne picada, dos huevos, 80 gramos de repollo blanco, 60 gramos de zanahoria, 50 gramos de cebolla de verdeo, 3 dientes de ajo y una cebolla morada.