Variedades de arepas y patacones en la gastronomía colombiana

Se profundiza en la preparación y variedades de la arepa colombiana, explicando que pueden tener ingredientes diversos como arracacha, yuca o arroz, y que a diferencia de las venezolanas, en Colombia se suelen servir con acompañamientos encima.

Se presenta un patacón, descrito como un plátano frito y aplastado, y se menciona que es similar a una tortilla de maíz.