Telefe entretenimiento Ariel en su salsa

Chefs preparan una variedad de platos caseros con postres y sorrentinos

Tensión: teleprompter (10°)

El programa de cocina de Ariel en su salsa presentó una serie de recetas caseras, comenzando con la preparación de unos coquitos y merengues con dulce de leche y crema. Los chefs explicaron que la receta es sencilla y que se pueden hacer en casa, ofreciendo consejos para lograr la mejor textura y cocción.

Continuando con el menú, se mostraron unos sorrentinos a la Príncipe de Nápoles, destacando que no solo llevan jamón y queso, sino también huevo frito, salsa bechamel con queso y una salsa napolitana de tomate con aceite de oliva y arvejas.

Finalmente, se preparó pejerrey frito, una entrada que se puede acompañar con mayonesa, papas al natural, arroz o ensalada. Se hizo hincapié en la versatilidad del plato y se recordó la forma tradicional de preparar los pescados sin espinas.