Sal especiada para asado y mención a fiestas "Macho" y "Dura"

Se continúa con la preparación de la sal especial para el Asado Ventana, utilizando romero, ralladura de limón, pimentón ahumado, ajo en polvo y pimienta negra.

Se explica el proceso de "molcajetear" para mezclar los ingredientes. Se menciona la presencia de Moni Pumba y otros invitados que desean probar el asado.

Se hace referencia a fiestas llamadas "la macho" y "la dura".