Pepín detalla cocción y molde para bizcochuelo casero

Pepín mostró el bizcochuelo listo para hornear, explicando que se cocina a 180 grados por 20 a 25 minutos.

Recomendó llenar el molde solo hasta tres cuartos de su altura para permitir que el bizcochuelo crezca sin desbordarse.

Detalló el uso de un molde multifunción, enmantecado, enharinado y con papel de hornear en la base, como precauciones para evitar que la preparación se pegue.