Yerba mate: las diferencias de color y sabor entre Brasil y Uruguay

Se analizaron las diferencias entre la yerba mate de Brasil y la uruguaya, destacando el color verde intenso de la yerba brasileña.

Se explicó que este color se debe a un proceso de secado diferente y a que la yerba brasileña tiene menos tiempo de estacionamiento.

A diferencia de la yerba argentina, la brasileña tiene polvo y palo, y la hoja es finamente molida.