Se rememora el rol ancestral de quienes poseían el conocimiento sobre la yerba mate, equiparándolos a chamanes o sabios por su dominio de la medicina y la comunicación con deidades a través de esta infusión.
Antiguamente, la yerba mate se utilizaba para una amplia gama de propósitos, incluyendo rituales religiosos y curaciones, confiriendo a sus conocedores un estatus de gran sabiduría.
Actualmente, en comunidades originarias empobrecidas, la yerba mate sigue siendo un alimento fundamental, consumido en todas las comidas y agregado a cualquier alimento comestible disponible.