Chips de vegetales: Cómo aprovechar las cáscaras en la cocina

Se explican técnicas para aprovechar las cáscaras de vegetales como batata, calabaza y zanahoria para hacer chips.

Se detalla cómo prepararlas al horno, asegurando que queden crujientes y sabrosas.

El segmento enfatiza la importancia de reducir el desperdicio en la cocina utilizando todas las partes de los vegetales.