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Yerba Mate: Productores al borde de la quiebra por altos costos y bajos precios

Tensión: gritos (65°) Sesgo: crítico (-30) Eje político: Centro Derecha

El costo de producción de la yerba mate se ha vuelto insostenible para los productores, quienes necesitan 11,5 kilos de hoja verde para comprar un litro de gasoil, cuando históricamente era mucho menos. El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) fue desregulado, y los productores de hoja verde pasaron de cobrar entre 400 y 420 pesos por kilo a solo 200 o 250 pesos. Esto pone en riesgo la continuidad del negocio y la fuente de trabajo de miles de tareferos.

Se señala que la yerba mate tiene un proceso productivo complejo que incluye cosecha, secado y estacionamiento, lo que requiere mucha mano de obra. Actualmente, los tareferos cobran una suma ínfima que no les alcanza ni para comer. La situación es crítica y se espera una suba inmediata en los precios, aunque no hay una solución clara sobre quién debe implementarla. Se sugiere que las grandes marcas como Playadito y Las Marías deberían liderar el aumento para que luego las marcas más pequeñas puedan seguir el ejemplo.