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Cómo limpiar y quitar espinas de la trucha antes de cocinarla

Tensión: intercambio (15°)

Se detallan los pasos para limpiar y preparar una trucha para cocinar. Se explica cómo retirar las espinas con una pinza, incluso si el pescado viene supuestamente sin ellas.

Se enfatiza la importancia de chequear la presencia de espinas para evitar inconvenientes al comer y se muestra cómo retirar una espina encontrada.