Los restaurantes y bares de San Martín enfrentan un panorama crítico, con un 87% de los locales habiendo perdido más del 30% de sus ventas. Según publica Clarín, muchos temen no llegar a fin de año, y un 10% evalúa cerrar en los próximos 90 días si la situación no mejora.
Los propietarios estiman que la resistencia solo les alcanzaría para sobrevivir entre tres y seis meses en las actuales condiciones. La principal causa es la drástica caída en el consumo, que se refleja en la menor afluencia de clientes y en la reducción del gasto, priorizando solo alimentos básicos.