En "Aire Nacional", desde Río Mayo, Chubut, se destaca un proyecto de apicultura en la Patagonia, una actividad difícil debido a las condiciones climáticas adversas pero que se busca manejar de forma eficiente y productiva.
El apicultor Juanjo comparte su pasión por la apicultura, describiendo la miel como un producto extraordinario con múltiples beneficios para la salud, que ha sido consumida por el ser humano desde hace miles de años. Se menciona que la apicultura moderna, iniciada en el siglo XIX, ha permitido no solo obtener miel sino también otros derivados.
Se resalta que la miel es un alimento con levulosa y beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, a diferencia del azúcar de sacarosa. Se anuncia una jornada especial por el Día de las Abejas y la Semana de la Miel en el Cinenac de Río Mayo, con disertaciones para escuelas y el área de producción.