Empanadas de Magdalena: carne picada y grasa vacuna, un clásico de la fiesta

En la fiesta de Magdalena, se destacaron las empanadas, preparadas con carne vacuna picada y fritas en grasa vacuna.

Se mencionó que, si bien el relleno de carne picada es popular, la preferencia entre carne picada o cortada a cuchillo depende del gusto personal.