Se presentó un inconveniente con la máquina para hacer pasta, la cual no funcionaba correctamente. Ante la dificultad, se recurrió al método tradicional de corte manual con cuchillo.
Se explicó cómo doblar la masa y cortarla para obtener el grosor deseado, y se mencionó la opción de secar la pasta al aire libre con un ventilador. Se destacó que, ante la falta de máquina, el método manual es una alternativa viable.