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Alimentos clave para combatir el estrés y equilibrar el organismo

Tensión: discusión (40°) Eje político: Centro

Se abordan las causas y consecuencias del estrés, destacando que el pensamiento en el futuro es uno de los principales factores que lo generan. Se enfatiza la importancia de extirpar los pensamientos negativos para reducir la preocupación.

Se diferencia el cansancio normal del estrés, señalando que el cortisol elevado es un índice de estrés que puede acarrear diversas enfermedades e inflamación. Se recomienda reducir el consumo de cafeína, alcohol y picos de azúcar.

Se detallan alimentos beneficiosos para combatir el estrés: hojas verdes (espinaca, acelga), palta (fuente de magnesio y omega 3), pescados grasos (caballa, salmón, atún), semillas de chía y lino (preferentemente machacadas o hidratadas), legumbres (lentejas, garbanzos) y frutos secos (nueces, almendras).

Se destaca la importancia de la microbiota intestinal y cómo el estrés puede afectarla, sugiriendo que la linaza puede ayudar en casos de constipación. También se menciona la vitamina B12 como equilibrante del sistema, especialmente en casos de rehabilitación.