El Trece gastronomia Puro show

Receta de Lemon Pie: un clásico postre de limón

Tensión: intercambio (15°)

Se introduce la preparación de un lemon pie, descrito como un clásico y postre favorito. Se muestra el proceso de elaboración de la crema de limón, destacando su equilibrio entre acidez y dulzor.

Se menciona la posibilidad de usar la misma crema para hacer "azajositos" de lemon pie o rellenar cáscaras de limón, ofreciendo alternativas para la presentación del postre.