La nutricionista Romy Pereiro brinda consejos sobre cómo armar un desayuno saludable y equilibrado.
Se advierte sobre los desayunos a base de harinas refinadas y azúcares, que generan picos de glucemia y caídas de energía, llevando a picoteos posteriores.
Se recomienda incluir pan integral, proteínas y fibra para una mayor saciedad y un ritmo de ingesta más estable a lo largo del día.