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Infusiones sin endulzar: Tienen impacto metabólico, no es mito

Tensión: intercambio (25°)

Se analizó la frase "Las infusiones sin endulzar no tienen impacto metabólico", determinando que es mito. Si bien no aportan calorías directamente, contienen activos que pueden modificar el metabolismo.

Se mencionó que la cafeína, por ejemplo, puede energizar y activar el metabolismo, pero su consumo excesivo o en horarios inadecuados puede elevar el cortisol, hormona contraproducente para el metabolismo. Se recomendó no consumir cafeína (como café o mate) inmediatamente al despertar, para permitir que el cuerpo gestione su pico natural de cortisol, y evitar su ingesta por la noche para no interferir con la melatonina.