Argentina se consolida como el país con mayor consumo de huevos del mundo, superando a México, que históricamente lideraba la estadística.
El consumo promedio es de 398 huevos per cápita al año, superando incluso la cantidad de gallinas ponedoras en el país (62,7 millones).
Se atribuye este crecimiento a la búsqueda de proteínas accesibles y saludables, especialmente tras la pandemia, y a la diversificación de envases para adaptarse a las necesidades familiares.