La nutricionista Delphi Zimmerman detalla el hipotiroidismo, principalmente causado por tiroiditis de Hashimoto, una enfermedad autoinmune que ralentiza la glándula tiroides.
Esto genera falta de hormonas tiroideas esenciales para metabolismo, energía y temperatura corporal, provocando síntomas como sensación de frío, cansancio, palidez y dificultad para controlar peso.
Subraya la importancia de nutrición junto al control endocrinológico para manejar la condición más allá de la medicación.