La licenciada Purita detalla las causas no patológicas de la hinchazón abdominal, como exceso o falta de fibra, microbiota intestinal desequilibrada y constipación. Recomienda equilibrar la dieta diaria con proteínas en cada comida.
Sugiere cocinar verduras crucíferas como coliflor, repollo y brócoli con semillas de hinojo para evitar inflamación. Para legumbres como lentejas y garbanzos, remojarlas elimina saponinas irritantes, aunque se pueden cocinar sin remojo si no hay problemas graves.
Insiste en hidratación constante con agua, consumir Omega 3 de pescados, frutos secos y semillas por separado, cereales integrales como quinoa y avena, y masticar lentamente. Evitar gaseosas, alcohol en exceso, ultraprocesados, harinas refinadas, sal, frituras y estrés.
Propone cúrcuma como antiinflamatorio y semillas de hinojo antes de comidas. Afirma que alimentos bien usados previenen y curan, pero mal usados enferman.