El equipo de C5N en tu barrio continúa la cobertura en vivo del Varela Matsuri, edición 31 en el predio de la Asociación Japonesa de Florencio Varela, donde el conductor interactúa con asistentes en cosplay de anime, prueba comidas típicas como yakitori, empanadas cordobesas, harumakis y asiste a demostraciones hasta las 18 horas.
Ariel y el equipo prueban más delicias en puestos gastronómicos: onigiris de arroz y alga, tempura de pollo teriyaki, sacana tempura de pescado macerado en limón y cúrcuma, ebi fry de langostino con panko crocante del stand Yosh, sabores del Japón de Romina, destacando la técnica japonesa de rebozado finito hecha en casa con ingredientes frescos locales.
El conductor comparte gin Yuwen Shin, primer shin estilo japonés producido en Argentina por Yugen Gin de La Plata de Tomás, más floral y suave que el London Dry, inspirado en floricultores japoneses; luego degusta nigiri de salmón ahumado, uramakis y onigiris fritos de atún del catering Kohana Gastronomía Japonesa de Martín, alabando el rebozado y rellenos frescos.
Saluda a vecinos como María Rosa de Quilmes, Carolina con dibujos de cotorritas (Instagram kouart), familias de Vera, San Miguel y Barrera, hinchas de Defensa y Justicia; todos disfrutan el día soleado, la mixtura cultural y envían besos a familiares, mientras el evento bulle con más de 30 puestos hasta las 17 horas.
Interacciones entusiastas incluyen regalos como pancho coreano, nigiri de atún y dibujos animados de Boysaken, con el conductor compartiendo muestras con el equipo y público, promoviendo redes de emprendedores y la comunidad japonesa-argentina.