Casa Feliz, el comedor y merendero de González Catán dirigido por Gloria Callejas, prepara más de 60 platos diarios a partir de una mesa familiar, cocinando alegría y solidaridad a fuego lento durante 26 años.
Gloria y su familia revelan los ingredientes del tuco perfecto: cebolla, apio, perejil, ajo, morrón, romero, albahaca, laurel y puré de tomate, pero enfatizan que el verdadero secreto sale del corazón con paciencia y amor para enfrentar necesidades y negligencias en la comunidad.
Otros aportes incluyen amor a niños y ancianos, tranquilidad ante robos y accidentes, solidaridad para reparar el techo contra lluvias y conseguir alimentos, y perdón para limpiar el alma y vivir felices.
La iniciativa invita a manos solidarias para completar la receta de un mundo mejor, recordando que la sonrisa de un niño no tiene precio y un plato de comida es lo esencial.