Lucas de Churrería Hoyeros 4167 Chacarita contó historia: fundada 1963 por abuelo y amigos en Durquiza, sociedad en Chacarita, tercera generación vende 30 millones unidades anuales, fines semana >10 mil.
Churros clásicos artesanales fritos aceite vegetal con rellenos dulce leche, chocolate, crema; máquinas rellenadoras modernizadas mantienen toque manual, difíciles replicar; abren temprano.