El doctor Gabriel Lapman, nefrólogo y cardiólogo que participó en un curso reciente en la Universidad de Harvard, presenta actualizaciones sobre la microbiota intestinal, clave en funciones corporales como inmunidad y regularidad intestinal.
Destaca el rol de prebióticos y fibra del plato de Harvard, creado por el doctor Walter Willett, para alimentar la microbiota. Anuncia discusión de un probiótico de alta estabilidad estudiado en Harvard para sobrepeso, obesidad y salud general.
La licenciada Delphi Zimmerman complementa enfatizando la microbiota en alimentación y suplementación para composición corporal, estado de ánimo y longevidad.