Agustina Maya y Raúl, dueño de Puerto de Palos en el puerto de Mar del Plata, mostraron una variedad de platos abundantes preparados con mercadería fresca, empezando por rabas como entrada ideal para compartir.
Presentaron una tabla degustación para dos personas con merluzón a la crema de roquefort, abadejo con camarones y langostinos sobre puré duquesa, y mero mediterráneo con tomate y berenjena. Destacaron que los platos son generosos y se cocinan plato por plato como en casa.
La parrillada de pescados y mariscos incluye mero, merluza, salmón, gambas, langostinos, calamares y cholgas rellenas, acompañada de papa, calabaza y cebolla en flor. Raúl enfatizó la frescura y rapidez en la elaboración.
En postres, recomendaron budín de pan con medialunas dulces número uno, flan de la nona, tiramisú, mousse de chocolate, brownie y helados con trozos de alfajor elaborados en el lugar.