Preparan cookies de papa sin gluten y sin levadura en el programa

En vivo muestran cómo hacer cookies de papa sin gluten, usando puré de papa sobrante, fécula de mandioca, harina de arroz, goma xantana para elasticidad, quesito rallado, manteca y huevo.

La masa queda amable para formar galletitas, sin harina ni levadura, ideal para celíacos o simples preparaciones caseras.

Interrumpen por corte, prometiendo continuar mañana, preguntando si se puede con batata.