Las conductoras preparan la masa base con 800 gramos de galletitas tipo Oreo, 100 ml de licor, manteca y trozos crujientes separados para capas intermedias. Dividen la crema en mitades: una con café instantáneo hidratado para efecto marmolado y otra con cacao amargo, incorporando 14 gramos de gelatina sin sabor hidratada para dar consistencia a la textura junto a las galletitas.
Arman la torta en molde de 28-30 cm con acetato: base prensada, cataratas de crema mixta café-chocolate, trozos de galletita compactados y resto de relleno, reposando en freezer. Desmoldan una versión alta preparada previamente y otra tarta rápida, mostrando ingredientes finales: ganache de 500 ml crema y 500 g chocolate cobertura.
La receta completa se detalla en placa: base con Oreo y licor, ganache de crema-chocolate, relleno con litro de crema, cacao, café, licor y gelatina. Recomiendan dedicarle amor y paciencia para un resultado suculento.