En la segunda parte de El Cálamo, el conductor regresa destacando vitamina D al aire libre, agradece al equipo y promueve redes sociales con casi 40 millones de reproducciones y 130 mil suscriptores en YouTube.
La tía Aziza prepara maqluba paso a paso: pela y sala berenjenas para eliminar agua amarga, fríe, cocina carne picada con cebolla, arma capas con arroz remojado, vierte agua hirviendo y cocina al fuego.
Explica variantes sin carne o con coliflor, desmolda el plato volteado perfectamente y lo recomienda con ensalada o yogurt, invitando a probar y compartir resultados.