La periodista Jimena Paternoster muestra el tradicional restaurante Chichilo en el puerto de Mar del Plata, con alerta amarilla por tormentas y naranja por viento, destacando platos como paella con langostinos, mejillones y calamares, rabas, brótola, cornalitos y caracoles a la bordelesa.
En el autoservice, comensales de Gesell, Mar del Plata, San Isidro, Tandil y Capital eligen pescados fritos, cazuelas de mariscos, merluza negra al escabeche, ostras frescas y ensaladas; la gente elogia la calidad y tradición del lugar, ideal para familias y parejas en escapadas de fin de semana.
Jimena prueba caracoles con escarbadientes y cucharita junto a Gastón de Capital, quien se anima en su primera visita mientras acompaña a su pareja en un congreso de psiquiatría; destacan el frito mixto para compartir y la picada variada, con menciones a yogurterías locales y fiestas medievales.
El dueño explica secretos como el risotto salteado de la paella y anima a probar mariscos controvertidos como cornalitos y caracoles; la cobertura resalta la gastronomía marplatense sana y exquisita en un ambiente familiar concurrido.