Purita, experta en nutrición, explica cómo bajar de peso sin soluciones mágicas, enfatizando cambios de hábitos sostenibles a nivel mundial donde persiste la obesidad en niños y adultos. Recomienda pesarse solo una vez por semana para evitar frustraciones y usar la ropa como mejor medidor, ya que el aumento de peso se debe principalmente a comer en exceso.
Propone seis comidas diarias para controlar el hambre, destacando el desayuno como clave para salir del ayuno nocturno con energía. Sugiere lácteos o yogur griego, hidratos complejos como pan de salvado o tortilla de avena, sin queso para reducir calorías y grasa, y mermeladas endulzadas con fructosa en dietéticas, no las bajas en calorías que contienen azúcar.
Permite hasta tres huevos al día, media palta diaria guardada con hueso en agua, barritas de chocolate negro 100% cacao y puñados medidos de frutos secos como almendras y nueces para calmar ansiedades dulces. Prepara un batido termogénico antiinflamatorio con cacao puro, café sin azúcar, pimienta para activar curcumina, leche vegetal, stevia o miel, y ají con capsaicina para quemar calorías.
Recuerda que los alimentos bien usados previenen y curan enfermedades, pero mal usados enferman. Promociona su canal de YouTube Vida Purita (@andrea.purita) y programa radial los martes a las 13 para bajar de peso sin reengordar.