Un nuevo análisis científico en JAMA revela que una taza de café al día ofrece protección leve contra arritmias, con 40% menos probabilidad en consumidores moderados, gracias a antioxidantes y efectos en el sistema nervioso, contrariamente a mitos previos.
El doctor Gabriel Latman destaca que el consumo moderado es seguro, pero advierte sobre excesos que causan problemas; el equipo discute calidad del café, prefiriendo granos sin azúcar tostada ni cápsulas, y menciona beneficios similares del mate por cafeína.
Cardiólogos recomiendan moderación personalizada, consultando si hay palpitaciones o ansiedad.