Luis Brandoni nació en Dock Sud en 1940, estudió en el Conservatorio de Arte Dramático y empezó con papeles de reparto en el Teatro Municipal San Martín.
En los 90 protagonizó Cien Veces No Debo de Alejandro Doria con Norma Aleandro y Andrea del Boca, interpretando a un padre conservador que pierde los estribos cuando su hija queda embarazada.
Desarrolló su pasión por la actuación defendiendo a su familia, según Carlos Rotemar.