El Salón del Alfajor se realiza este fin de semana del 17 al 19 de abril en el predio de la Fiesta de la Flor en Escobar, con más de 100 productores y expositores de alfajores, materia prima y un alfajor gigante de 200 kilos para degustar.
Diego Cañete reportó en vivo desde el mercado de San Telmo, donde probó variedades de la alfajorera Honecker representada por Bárbara, incluyendo merengue con dulce de leche, nuez, chocolate 70%, frutos del bosque y el nuevo de mousse.
El evento surge del polo alfajorero de Escobar, impulsado por el intendente Luis Hermondino y la familia de Bárbara, con entrada libre y gratuita para la comunidad, destacando maridajes como licor de dulce de leche.