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Prepararon nigiri de salmón y tamago en Sushi Club Vicente López

Tensión: teleprompter (10°) Sesgo: favorable (+25)

En el nuevo formato Deli & Tei de Sushi Club en Vicente López, a minutos de General Paz, la conductora aprendió con el experto Ángel a preparar piezas como nigiri de salmón con manteca de curry, aceite de coco y pasta de maní, más sal de sésamo y curry.

Crearon un fill roll sin alga ni arroz y tamago a base de huevo, además de roll con kampyo (calabaza japonesa). Todo con la misma calidad de locales tradicionales, en 10 locales abiertos en un año y medio.

Probaron las piezas: el nigiri recibió 9 puntos y el tamago 10 puntos, destacando sabores picantes, amargos y únicos.