En el Mercado Central, jubilados y familias de Ituzaingó llegan bajo lluvia para compras mensuales al por mayor de verduras y frutas a precios mejores que barrios, notando diferencia pero reconociendo costos altos a mitad de mes.
Camila entrevistó compradores que buscan ofertas en banana madura 3 kilos 2.000 pesos, lima 1 kilo 3.000 pesos vs doble en Lanús, priorizando volumen familiar para optimizar pese días sobrando al final del sueldo.
Debate sobre carne alternativa como burro rechazado por público, histórico consumo llama en norte pero burro no habilitado por código alimentario sin trazabilidad ni vacunas, riesgos sanitarios en crisis con caída consumo vaca histórica.