La conductora Mirtha Carabajal demostró una receta súper fácil de facturas caseras que se pueden comer en una hora, usando un batido de leche, levadura, azúcar y harina sin amasar tradicionalmente.
Explicó pasos como emulsionar huevos con vainilla, agregar manteca pomada y dejar leudar la masa en lugar cálido o heladera, incorporando técnicas para hojaldre rápido con manteca, harina y azúcar.
Mostró variedades como pan de leche, moñitos, bolas de fraile o Miguelitos rellenos de dulce de leche o pastelera económica de huevo entero, pintados con huevo y horneados.
Compartió la receta exacta en pantalla: 500g harina, 10g sal, 100g azúcar, 5g levadura fresca, 150g leche tibia, 2 huevos, 100g manteca, vainilla; crema pastelera con medio litro leche, 3 huevos, 300g azúcar, maicena y harina.