La inflación en alimentos y bebidas alcanzó el 3,4% en marzo, igual que la general, con acumulado del 11,8% versus 9,4% general, complicando el bolsillo de los argentinos.
Productos como carne picada común subieron 8,4%, paleta y cuadril entre 7,7% y 8%, pollo 7,5% y naranja 8,5%. Bajaron limón, manzana, lechuga y tomate.
El gobierno había proyectado baja, pero el número es alto pese a estacionalidad; carne y pollo siguen caros como opciones accesibles previas.
Marzo fue mes fuerte con gastos educativos liderando incrementos, y alimentos sensibles impactan consumo pese a ingresos bajos.