En la continuación de Cuchinare, el conductor muestra la mousse lista tras enfriarse y sirve porciones. Revela un tip aprendido en restaurante italiano: agregar pimienta, sal rosa del Himalaya y aceite de oliva para realzar sabores.
La sal genera más ganas de comer, el aceite aporta cremosidad y la pimienta contraste. Se integra todo para una textura chocolatosa cremosa y esponjosa, despidiéndose del programa.