El sándwich se popularizó gracias al cuarto Earl de Sandwich, John Montague, apasionado jugador de cartas del siglo XVIII en Kent, Inglaterra, quien pidió carne entre dos panes para no interrumpir el juego.
Antiguos griegos, etruscos y romanos comían carne entre panes, pero este noble lo impulsó, dando nombre al plato tradicional en su pueblo de 15.000 habitantes.