El cocinero invitado Juan prepara en vivo una receta de pollo al champiñón con puré de papas como plato principal ideal para el fin de semana frío. Corta el pollo en cubos pequeños, lo cocina con vino blanco para caramelizar sabores y agrega cebolla, puerro, champiñones, ajo y crema de leche.
Durante la preparación, el panel recuerda una performance de Marengo en 2021 en el programa de Marcelo Tinelli, donde bailó y cantó un homenaje a Rafaela Carrá, generando risas y debate sobre si fue en vivo. Continúan con tips como limpiar champiñones sin agua, agregar pimienta al inicio y usar leche caliente para el puré cremoso con manteca, ajo y romero.
Al final muestran los ingredientes completos: dos pechugas de pollo, cebolla, puerros, ajo, 300 gramos de champiñones, crema de leche, caldo, perejil para el pollo; y kilo de papas, leche, manteca, nuez moscada para el puré. El equipo prueba el plato caliente, lo elogia y lo recomienda servido en cazuelitas.
Incluyen chistes sobre grupos de WhatsApp como "Juan Solo", supersticiones con canela para buena energía y cuchillos en cocina.